Faça de 2026 o anomais lucrativo do seu restaurante.
Somos a maior assessoria de marketing para restaurantes da América Latina, com mais de 70 escritórios espalhados pelo Brasil. Nossa equipe é própria, presencial, e nossa metodologia já foi validada por mais de 3.000 clientes.
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Preencha e um especialista da Alpha entra em contato.
Nós somos o nosso próprio case (Alpha's Pizzaria)
Antes de vender para você, validamos em nós mesmos. A Alpha's Pizzaria é a prova de que a nossa metodologia não é teoria: em apenas 3 meses de operação, saímos do zero para R$400 mil de faturamento, com investimento em marketing feito pela própria assessoria.
Metodologia validada por marcas como
As pessoas que fazem a Alpha acontecer
Resultado não é opinião. É número.
De 119 "nãos" à maior assessoria da américa latina
A fundação
Athos Vilarins e Gustavo de Oliveira, com 18 anos, transformam um trabalho informal de tráfego pago na universidade em uma empresa.
120 portas. 119 "nãos".
Antes do primeiro cliente, foram 120 restaurantes visitados porta a porta em busca de uma chance.
De R$50 mil a R$700 mil por mês
Uma pizzaria modesta de Curitiba apostou na Alpha. Em poucos meses, o faturamento saltou e o mercado começou a enxergar o potencial da metodologia.
Estrutura 100% presencial, estado por estado
A operação cresce sem abrir mão do que a diferencia: nada de terceirização, equipe própria em múltiplos estados.
Nasce a Alpha's Pizzaria
Antes de vender qualquer estratégia, a Alpha decide testar em si mesma, fundando sua própria pizzaria como laboratório vivo da metodologia.
A maior assessoria de marketing gastronômico da América Latina
Mais de 2.000 restaurantes já passaram pela metodologia Alpha, e a expansão continua, com o CRM próprio para gastronomia a caminho.
O que dizem sobre a Alpha
A empresa que está redefinindo o marketing gastronômico
Como a Alpha virou referência em marketing pra restaurantes na América Latina.
Athos Vilarins e a ascensão da Assessoria Alpha
A trajetória do fundador e como a empresa virou potência do setor gastronômico.
A empresa que movimenta milhões no food service
Como a Alpha fatura milhões por ano ajudando restaurantes a vender mais.
Grupo Alpha aposta em tecnologia pra escalar
Tecnologia e gestão como motor de expansão da Alpha pela América Latina.
Arraste e veja a diferença
- Canal próprio de pedidos recorrentes
- Salão cheio, todo dia da semana
- Decisões por dado, em tempo real
- Equipe presencial, dentro de casa
- Cliente que volta e indica
- Dependência total do iFood
- Mesas vazias em dia de semana
- Decisões no feeling
- Marketing terceirizado e distante
- Sem controle de recorrência
- Dependência total do iFood
- Mesas vazias em dia de semana
- Decisões no feeling
- Marketing terceirizado e distante
- Sem controle de recorrência
- Canal próprio de pedidos recorrentes
- Salão cheio, todo dia da semana
- Decisões por dado, em tempo real
- Equipe presencial, dentro de casa
- Cliente que volta e indica
Uma metodologia, quatro movimentos
Nada de fórmula genérica. Cada restaurante passa pelo mesmo processo validado, calibrado pra realidade de cada operação.
Diagnóstico
Mapeamos delivery, salão, redes e concorrência pra entender exatamente onde está o gargalo.
Estratégia
Montamos um plano sob medida, com metas claras de pedidos, faturamento e recorrência.
Implementação
Nossa equipe presencial coloca a estratégia em prática: tráfego, criativos, redes e CRM.
Escala
Acompanhamento constante dos indicadores pra acelerar o crescimento mês a mês.
Mais de 70 franqueados espalhados por todo o Brasil.
Cada franqueado Alpha carrega a mesma metodologia, a mesma exigência e a mesma estrutura 100% presencial, não importa a distância de Brasília.
Quem já passou pela Alpha, fala por nós
Depoimento de cliente Alpha
Restaurante parceiro · Alpha Assessoria
Depoimento de cliente Alpha
Restaurante parceiro
Depoimento de cliente Alpha
Restaurante parceiroPizzaria Cheffão
Restaurante parceiroMenu Confiança
Restaurante parceiroKallebe · Pizzaria Kallebe
Restaurante parceiroMadruga Lanches
Restaurante parceiroJoão · Brasa Burguer
Restaurante parceiroTruman's Burguers
Restaurante parceiroAntes de falar com a gente
Como funciona a assessoria da Alpha?
Nossa equipe presencial assume o marketing do seu restaurante de ponta a ponta: tráfego pago, iFood, redes sociais, CRM e estruturação comercial, tudo com base num diagnóstico inicial do seu negócio.
Preciso ter site ou equipe de marketing pronta?
Não. A Alpha assume a operação de marketing do zero, com sua própria equipe e estrutura.
Em quanto tempo eu vejo resultado?
A maioria dos restaurantes começa a ver impacto real entre 30 e 60 dias após o início da parceria.
A Alpha atende só pizzarias?
Não. Atendemos hamburguerias, churrascarias, restaurantes japoneses, cafeterias, doçarias e praticamente qualquer segmento gastronômico.
Vocês atendem a minha cidade?
A Alpha está presente em diversos estados do Brasil, com equipe própria em cada unidade, e segue em expansão. Fale com a gente pra confirmar sua região.
Como sei se meu restaurante está pronto pra ser cliente?
Como nosso trabalho é seletivo, o primeiro passo é conversar com nosso time. Preencha o formulário abaixo e agendamos um diagnóstico.
Seu restaurante não precisa de mais um post bonito. Precisa de mesas cheias.
Fale com o time da Alpha e descubra se o seu restaurante está pronto pra virar o próximo case.